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野菜嫌いはどうして? (2015/5/27)

 野菜は、苦味や酸味があるものです。
苦味や酸味は人間の味覚や嗜好の発達としてはあとから獲得するものです。
 離乳食で食べていたものを食べなくなるのは、感知しなかった味覚を感知するようになったからです。
じっくり時間をかけて発達していきますが、個人差はあります。
 また大人との関わりが野菜をおいしく食べられるように発達を促します。

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